0% vet producten zijn niet altijd goed

Staar je niet blind op producten waar “0% vet” op staat. Deze producten zijn over het algemeen duurder en zijn uiteindelijk ook niet goed voor je. Er misschien geen vet in maar wel veel andere lege calorieën, oftewel calorieën waar je weinig tot niets aan hebt. Op vetdieet.nl is er meer over te lezen. Het betekent niet dat een product met 0% goed voor je is. Daar komt veel meer bij kijken dan alleen hoeveel vet er in een product zit. Als het product voor 40% uit suiker bestaat dan schiet je nog niet veel op. De kans is groot dat deze suikers alsnog worden opgeslagen als vet op het lichaam.

Goede en slechte vetten
Vetten zijn daarentegen ook niet allemaal slecht. Als er suikers in het product zitten kan het product net zo slecht voor je zijn als wanneer er vetten inzitten. Vetten hebben weliswaar meer calorieën per gram dan suiker maar suiker komt aan de andere kant direct in de bloedbaan. Suiker is dan ook één van de voedingsmiddelen die het makkelijkst naar vet omgezet wordt door het lichaam. Als de suikers niet direct gebruikt worden voor energie dan slaat het lichaam deze suikers op als glycogeen en als vet. Dit zorgt ervoor dat het vet op het lichaam meer wordt.