The Bastard Medium, de beste die er is.

06bbq-bastardBarbecueën is het roosteren/grillen van vlees, vis, kip of ander voedsel. Om het eten te kunnen bereiden heb je warmte en vuur nodig. Hiervoor gebruik je houtskool, tenzij je een elektrische barbecue hebt. Het grillen gebeurt op een gebruiksvoorwerp genaamd de barbecue. Barbecueën is iets om te doen wanneer het lekker weer is.  De houtskool barbecue is alleen geschikt voor buiten te barbecueën. Een elektrische barbecue of gasbarbecue kun je ook binnen gebruiken.

Houtskool barbecue of elektrisch?

 

Er is tegenwoordig een ruime keuze uit verschillende soorten barbecues. Iedere barbecue heeft zijn voor- en nadelen. Wanneer je gebruik maakt van een gasbarbecue dan ben je veel minder tijd kwijt aan het voorbereiden en heb je een stuk minder rook. Het nadeel hiervan is dat je de geur van de kolen mist en wanneer je gasfles onverwachts leeg blijkt te zijn, dan kun je niet verder barbecueën.

De elektrische barbecue is makkelijk in gebruik. Je steekt de stekker in het stopcontact en binnen enkele minuten is hij gebruiksklaar. Het nadeel van deze barbecue is dat je al snel een verlengkabel nodig hebt en dat hij dus minder geschikt is als je bijvoorbeeld lekker in het park of op het strand wilt barbecueën.

De laatste optie is een houtskool barbecue. Als je liever van een rokerige geur houdt en de specifieke smaak die houtskool aan je eten mee geeft, dan is de houtskool barbecue de beste optie voor u.

Deze barbecue hoeft helemaal niet duur te zijn. Kijk bijvoorbeeld eens naar de Bastard Medium.  

The Bastard Medium.

 

Deze barbecue is gemaakt van hoogwaardig cordieriet keramiek, net zoals alle andere modellen. Door de cordieriet keramiek houdt de bbq de hitte goed vast en is deze bestand tegen hoge temperaturen tot 450 graden.

The Bastard medium is geschikt voor eigenlijk ieder gerecht. Je kunt er op roken, stoven, grillen, slowcooken en bakken. Je zou het een allround cooker kunnen noemen.

 

Voor meer informatie over de Bastard Medium ga je naar www.cookersandgrills.nl/product-categorie/the-bastard/the-bastard-medium

Voor een iets groter budget kun je ook een Big Green Egg kopen welke van klein tot groot beschikbaar is.

Geef een reactie