RB Cool Plus: uw adres voor horeca-apparatuur

RB Cool Plus is een gespecialiseerde webshop in horeca-apparatuur. Als groothandel kunnen professionele eindgebruikers uit de horeca bij ze terecht voor inkoop van hun professionele keukenapparatuur. Hoewel RB Cool Plus zich als groothandel in eerste instantie richt op de professionele eindgebruiker, is een deel van het assortiment ook voor particulieren interessant. Voor beide doelgroepen geldt dat de webshop in keukenbenodigdheden zich onderscheidt met een ruim assortiment, scherpe prijs en snelle levering, zowel uit voorraad als rechtstreeks vanaf de leverancier.

Assortiment

Het assortiment van de webshop is breed en bevat onder andere professionele koelkasten en vriezers, horeca-friteuses en andere kook-  en bakproducten, een assortiment voor de pizza- en dönerzaak, roestvrijstalen werkbanken, voorspoeldouches, stellingen en gastronorm-bakken en een breed assortiment horeca-apparatuur.

Horeca koeling met service en onderhoud

Speciale aandacht willen wij graag vestigen op de koelproducten zoals koelkasten en vriezers. RB Cool Plus beschikt over een eigen servicedienst voor onderhoud en het verhelpen van storingen aan horecakoelproducten. Bent u op zoek naar een partij die niet alleen de koelkasten kan leveren, maar deze ook voor u kan onderhouden? Informeer dan bij RB Cool Plus naar de mogelijkheden!

Bezoek de webshop

Benieuwd naar het assortiment van RB Cool Plus? Bezoek de groothandel in horeca-apparatuur dan online via www.rbcoolplus.nl.

Wat is het voordeel van een inbouw afzuigkap?

Een inbouw afzuigkap is een afzuigkap die tussen twee keukenkastjes wordt geplaatst en doorgaans afgeschermd wordt met een kastdeur. Het is een vrij standaard uitvoering van de afzuigkap, die al vele jaren in vele verschillende keukens geplaatst wordt. Twijfel jij of deze afzuigkap bij jou en jouw keuken past? Lees dan in dit artikel wat het voordeel is van deze afzuigkap en bij wat voor keukens deze afzuigkap het beste past.

<h2

Het aanschaffen van een inbouw afzuigkap brengt verschillende voordelen met zich mee. Ten eerste is de prijs van de afzuigkap over het algemeen erg aantrekkelijk, maar het grootste voordeel van het apparaat is nog wel de manier waarop het apparaat in de keuken geplaatst wordt. Omdat het apparaat tussen twee kastjes in zit en zelf ook afgeschermd wordt met een kastdeurtje, zie je het apparaat bijna niet zitten. Gebruik je de afzuigkap niet, dan valt het vaak niet eens op dat er een apparaat tussen de twee kastjes zit. Ideaal als je tevreden bent met de uitstraling van je keuken en niet wil dat de afzuigkap hier invloed op heeft.

De inbouw afzuigkap: in wat voor keukens past dit apparaat?

De inbouw afzuigkap is uitermate geschikt voor mensen die opvallende afzuigkappen niet mooi vinden. Wil je niet dat de afzuigkap de uitstraling van jouw keuken kan bepalen, maar wil je vooral een praktisch apparaat aanschaffen? Dan is de inbouw afzuigkap echt iets voor jou. Vind je het juist leuk als een afzuigkap opvalt en de sfeer in de keuken bepaalt, dan kun je beter kiezen voor het aanschaffen van een ander soort afzuigkap. Tot slot is de afzuigkap ook erg geschikt voor kleinere keukens, omdat het apparaat hier niet opvalt.

Koken in wereldkeukens

Tegenwoordig vinden we in de Nederlandse keukens meer dan alleen maar stamppot en rookworst om mee te koken. De Nederlander ontwikkelt zich steeds meer richting een wereldburger, zeker op culinair gebied. We laten ons graag inspireren door andere culturen met hun eigen smaken en combinaties. Iedereen doet het, van huismoeder tot aan chef-kok in een sterrenrestaurant. Er wordt geëxperimenteerd met gekke – voor ons nog onbekende – ingrediënten. Voor de nieuweling in de wereldkeuken kan een overzicht van de nieuwste trends daarom geen kwaad.

koken met gember

Heb je je ooit wel eens afgevraagd wat die dikke droge takken tussen alle verse groenten in de supermarkt doen? Je bent vast niet de enige, en dat is ook helemaal niet zo vreemd. Gember is namelijk een ondergrondse wortelstok, die niet alleen in de keuken wordt gebruikt maar ook in de therapeutische wereld. Gember heeft een scherpe en pittige smaak, en valt met zijn aparte smaak dan ook niet bij iedereen even goed in de smaak. Gember wordt veel gebruikt in de oosterse keuken, en leent zich bijvoorbeeld uitstekend als smaakmaker voor een Indische curry. Je kunt er ook thee van maken, waar je het heerlijk warm van krijgt.

koken met quinoa

Dit witte, rode of zwarte pareltje uit Zuid-Amerika zit bomvol eiwitten en vitamines. Quinoa lijkt op een graansoort, maar is eigenlijk een plant uit de amarantenfamilie. Het wordt steeds meer gebruikt in de alledaagse keukens, en zelfs in restaurants. Quinoa is lekker in salades, maar kan ook als bijgerecht dienen als vervanger voor bijvoorbeeld rijst. De smaak is vrij neutraal, en daarom kan de quinoa het beste gekookt worden in bouillon.

koken met bataat

Bataat is een zoete aardappel die zich vanuit Zuid Amerika door de hele wereld heeft verspreid. Je vind hem in de supermarkt tussen de normale aardappelen en ze hebben meestal een roze schil. Qua structuur lijken ze erg op de gewone aardappel, maar in smaak verschillen ze enorm. De bataat is, je raad het al, zoeter dan de gewone aardappel. Als je hiermee wilt koken hoef je vrijwel nergens rekening mee te houden. Je kunt bataat bakken in de oven, in de pan of zelfs koken en tot stamppot verwerken.

Tajine

tajine-nicole-3De Tajine

De tajine wordt steeds populairder in Nederland. In landen zoals Marokko en Spanje is het al een bekend fenomeen, hier worden vele gerechten in de tajine voorbereid en klaargemaakt. Oorspronkelijk komt de tajine ook uit Marokko. Vroeger trokken nomaden op hun kamelen door de woestijnen, gehele keukens mee sjouwen was geen optie. Zij hadden de tajine wel altijd bij zich, hier konden ze gemakkelijk éénpansgerechten in maken. In de tajine kunnen vele gerechten worden klaargemaakt, zowel vleesgerechten, groentegerechten, visgerechten als fruitgerechten.  Er zijn vele recepten te vinden om een heerlijk tajine gerecht te maken. De tajine is van oorsprong een soort aardewerken stoofpot en bestaat uit twee delen. In de onderste schaal (de basis) van de tajine legt men de ingrediënten van het gerecht, in deze schaal kunt u ook het gerecht opdienen. Het bovenste deel is een kegelvormig deksel, deze fungeert als soort stoofdeksel. De werking is soortgelijk aan de braadpan:  door het koken gaat de condens omhoog naar de deksel, deze condens druppelt vervolgens weer naar beneden in de onderste schaal. Dit zorgt ervoor dat de gerechten sappig en mals blijven en de pure smaken van de afzonderlijke ingrediënten naar boven worden gehaald.

Enkele tips voor het koken met de tajine:
– De eerste keer dat je met de tajine gaat koken eerst de tajine (zowel deksel als basis) 24 uur in water laten weken. Het aardewerk zal een deel van het water opnemen waardoor hij tijdens het koken niet zal barsten.
–  Zorg dat er tijdens het koken een laagje water in de tajine zit, zodat de gerechten in de tajine niet gaan aanbranden.

Wil je een tajine kopen? Let er dan wel op voor welke warmtebron de tajine geschikt is. De meeste tajines zijn enkel geschikt voor koken in de oven.  Op een gaspit koken met een tajine kan wel, maar op zeer laag vuur en altijd met een vlamverdeler. Sommige tajines zijn ook ‘fireproof’, deze kunnen gewoon op gas worden gebruikt. Kook je op inductie lukt dit niet met een tajine, maar hiervoor zijn inductie adapters verkrijgbaar. Deze adapter leg je tussen de warmtebron en de tajine in, waardoor de tajine goed zijn werk kan doen.

 

 

Met een warmtepomp van Stiebel Eltron bent u duurzaam bezig

Met een warmtepomp van Stiebel Eltron bent u duurzaam bezig

We moeten dringend op zoek naar duurzame energiesystemen, want onze aarde warmt op. Een woning verwarmen op gas of stookolie is niet erg milieuvriendelijk. Om warmte te kunnen creëren dienen deze brandstoffen namelijk verbrand te worden, waardoor CO₂ vrijkomt. Aangezien gas en stookolie steeds schaarser en bijgevolg duurder worden, zal deze manier van verwarmen al snel geen optie meer zijn in de toekomst.
Ook Stiebel Eltron is zich hiervan bewust. Dit bedrijf is gespecialiseerd in duurzame energiesystemen en een pionier in het verkopen en plaatsen van onder anderewarmtepomp cv. Met een warmtepomp wordt uw huis verwarmd door energie uit de natuur. Deze energie kan uit de aardbodem, het grondwater of de buitenlucht onttrokken worden. Een warmtepompinstallatie zorgt er dus voor dat u uw woning en sanitair water kunt verwarmen zonder fossiele brandstoffen te gebruiken en dus zonder verbranding en uitstoot van CO₂.
Even alle voordelen op een rijtje. Door een warmtepomp te installeren en energie uit de natuur te benutten, bent u onafhankelijk van de almaar schaarser en duurder wordende fossiele brandstoffen zoals gas, olie en steenkool. U vermindert uw CO₂-uitstoot en verkleint zo uw ecologische voetafdruk. De natuurlijke energiebronnen staan onbeperkt en bovendien gratis tot uw beschikking. Neem uw toekomst in eigen handen en kies voor een warmtepomp cv van Stiebel Eltron.

Het kopen van een afzuigkap

Een afzuigkap kopen is niet niks, het is belangrijk dat je de maat van je kookplaat weet. De meeste afzuigkappen zijn even groot als de kookplaat. Het is ook mogelijk om een grotere afzuigkap te pakken. Kies nooit voor een afzuigkap die kleiner is dan je kookplaat.

Verschillende modellen

Wanneer je weet welke breedte je wil, kun je gaan kijken naar het model. Er zijn zes verschillende modellen afzuigkappen. Bij een kookeiland kun je kiezen voor een eilandkap. Wanneer je een kookeiland hebt maar niet wil dat de kap in het zicht hangt, kun je kiezen voor een plafond afzuigkap. De plafond afzuigkap wordt weggewerkt in het plafond boven het kookeiland.

Inbouwmodel en schouwkap

Een van de meest verkochte modellen is het inbouwmodel. Deze modellen zijn er vaak in goedkopere uitvoeringen. Je kunt er ook voor kiezen om je afzuigkap onder een keukenkastje te laten monteren. Deze modellen worden ook wel de onderbouwmodellen genoemd. Wanneer je niet wil dat de afzuigkap zichtbaar is maar wel onder een keukenkastje hangt, kun je kiezen voor een vlakscherm. Het meest verkochte model is de schouwkap. Deze kap wordt tegen de muur of in een hoek gemonteerd.

Opties

Wanneer je weet welk model je wil, is het belangrijk om te kijken naar de andere opties. Je kunt kiezen voor een afzuigkap met of zonder motor. Wanneer je een centraal afzuigsysteem hebt, is het beter om te kiezen voor een motorloze afzuigkap. Wanneer je geen centraal afzuigsysteem hebt, moet je kiezen voor een afzuigkap met motor. Naast deze opties kun je ook kijken naar het design. Sommige luxere uitvoeringen beschikken over extra opties zoals gedimd licht.

Winkel of online

Je kunt ervoor kiezen om een afzuigkap online te kopen maar het is vaak goed om je te laten adviseren in een winkel. De verkoper kan je advies geven over de verschillende modellen en merken. Je kunt er dan alsnog voor kiezen de afzuigkap online te kopen.

Optimale ondersteuning met een pocketvering matras

Voor een goede nachtrust is het belangrijk dat het matras waar je op ligt zich aanpast aan je lichaam, en niet andersom. Je kunt optimale ondersteuning krijgen met een pocketvering matras. Deze matrassen zijn erg populair geworden. Hieronder kun je een aantal voordelen vinden van deze matrassen.

Optimale ondersteuning met een pocketvering matras

Pocketvering matrassen bestaan uit honderden, soms zelfs wel duizenden veringen die allemaal individueel verpakt zijn in een zacht omhulsel. De veringen staan los van elkaar en bewegen zodoende afzonderlijk. Dit betekent dat wanneer er twee mensen op het matras liggen ze ieder aparte ondersteuning krijgen. Dat maakt het matras perfect voor partners die veel verschillen in gewicht, omdat ze elkaar niet zullen storen tijdens hun slaap.
Gedurende de nacht zal het matras zal zich bovendien op de contour van je lichaam aanpassen waardoor je van top tot teen optimale ondersteuning krijgt met het pocketvering matras.

Kostenefficiënt en duurzaam

Een pocketvering matras is over het algemeen niet verschrikkelijk prijzig, en gaat voor langere tijd mee. Dit is te danken aan de stevigheid van het matras, waardoor het niet snel zal slijten. Ook geniet je van goede ventilatie omdat er tussen de afzonderlijke veringen ruimtes zitten die lucht doorlaten. Hierdoor blijft het matras ook schoon van lichaamsvuil dat anders sneller in de vezels gaat trekken.

Hoogwaardige uitstraling

Een pocketvering matras is erg zacht en vaak bedekt met een luxe materiaal waardoor het een rijke en stijlvol uiterlijk krijgt. Door de extreem goede lichaamsverdeling die het matras biedt geniet je van een grote mate van comfort die de geest tot rust brengt en zal ontspannen, zodat je de volgende ochtend weer fris en actief uit de veren kunt!

De perfecte nachtrust is verzekerd met de optimale ondersteuning van een pocketvering matras. Als je eenmaal een nacht op dit matras hebt geslapen wil je nooit meer ergens anders op liggen!

Afzuigkap kiezen

2: Een afzuigkap kiezen
Een nieuwe afzuigkap kiezen is een taak waar veel aandacht aan besteed moet worden. De juiste afzuigkap kan de kookervaring verbeteren door een goede luchtcirculatie en het filteren van etensgeuren. Bovendien word het keukenoppervlak vrij gehouden van vetten en rook.

Filteren of afvoeren?

De afzuigkap kiezen die het beste in je keuken past en voorzien is van de nodige functies draagt bij aan de veiligheid en het comfort in je keuken. Er zijn veel variaties verkrijgbaar, van filtersystemen tot afzuigkappen die de lucht naar buiten afvoeren. De meeste variaties komen tegenwoordig met ingebouwde verlichting en schakelaar om de kracht van het afzuigen te regelen.

Daarnaast zijn er nog veel verschillende stijlen en formaten beschikbaar, en kun je zelfs afzuigkappen kopen die in je keukenkast past.

Ruimte en installatie

Bij het kiezen van de juiste afzuigkap moet er altijd gekeken worden naar je huidige vorm van ventilatie in de keuken. Meet het oppervlakte dat je maximaal wilt gebruiken voor de afzuigkap, en kijk of je een filter moet gebruiken of dat het in je woning mogelijk is om de lucht naar buiten af te voeren. Dit zal je helpen om een weloverwogen beslissing te maken.
Let wel op dat de afzuigkap die de lucht naar buiten afvoert iets moeilijker is om te installeren, maar dat de variant met een filter meer onderhoudt nodig heeft.

Kies verstandig

De afzuigkap kiezen hangt van veel zaken af. Of je nou gaat voor optimale prestaties of voor mooiste ontwerp, er zal altijd met een hoop details rekening gehouden moeten worden. Met de moderne afzuigkappen heb je een reusachtige selectie om uit te kiezen, dus denk goed na over wat je nodig hebt voordat je een afzuigkap gaat kopen. Een weloverwogen beslissing zal wat tijd en onderzoek kosten, maar een afzuigkap is dan ook een investering voor langere tijd, dus het is belangrijk dat je naderhand geen spijt krijgt van je beslissing.